Notre sélection de chocolat pour célébrer Pâques

Le lapin de Pâques arrive dans la boutique Le Pralin.
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En France, les amateurs de douceurs sucrées attendent le printemps avec impatience. En effet, ce dernier annonce l’arrivée d’un évènement plutôt gourmand : Pâques. Cette année, il aura lieu le 1er avril. Notre magasin de chocolat à Antibes est heureux de participer à cette tradition chaque année en personnalisant les produits spécialement pour l’occasion. Découvrez sur notre blog notre sélection de chocolats de Pâques !

Boite de Chocolat le Pralin. œuf en chocolat géant. Création en chocolat le Pralin.

Qui en aura le plus ?

S’il y a une tradition religieuse que les enfants célèbrent avec plaisir, c’est bien celle du dimanche de Pâques. Ce jour-là, ils attendent avec impatience que les cloches sonnent pour explorer le jardin à la recherche d’œufs en chocolat. Bien souvent, seule l’ouïe fine d’un adulte parvient à repérer le tintement du carillon pascale. Une fois l’alerte lancée, filles et garçons se préparent à une compétition féroce. Munis de leur panier en osier, les enfants fouillent de fond en comble les environs dans l’espoir d’être celui ou celle qui amassera le plus de trésors chocolatés. Si cette histoire peut faire sourire les personnes étrangères à cette coutume, elle possède pourtant un symbolisme très fort qui remonte au deuxième siècle de notre ère.

Création en chocolat pour Pâques. Poule en chocolat de Pâques. Vache en chocolat de Pâques.

Les explications

Des cloches, des lapins-livreurs de poissons et d’œufs en chocolat… Que signifie cette folie ? Pour rappel, Pâques commémore la résurrection du Christ. Pour marquer l’évènement, les cloches des églises qui rythment la vie des chrétiens ne sonnent plus entre le jeudi saint et le dimanche de Pâques. De plus, quarante jours avant cette date, les croyants entrent en deuil et s’imposent le carême. Excepté le jour du seigneur, la viande, les laitages et les œufs ne doivent pas être consommés pendant cette période.

Lapin en chocolat de Pâques. Chocolat de Pâques de la boutique le Pralin. Poisson en chocolat de Pâques.

Pourquoi des œufs, des poissons ou des lapins en chocolat ?

Autrefois, les gens conservaient les œufs jusqu’à la fin du jeûne pour les offrir le jour de la résurrection du Christ. Ils étaient alors vidés et richement décorés. Il faudra attendre quelques siècles pour que l’œuf renferme une surprise, souvent du chocolat. Plus tard, avec les progrès techniques, les coquilles d’œufs sont mises de côté au profit de moules aux formes très variés comme le poisson (symbole des chrétiens) ou le lapin (symbole de fertilité et du printemps dans la tradition païenne).

Comment allez-vous célébrer l’évènement cette année ? Succombez à la gourmandise en achetant votre ballotin de chocolats de Pâques concocté par le Pralin.

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