Recette d’une embellie de boutique de chocolats façon Le Pralin

La boutique de chocolats d’Antibes prend bientôt quelques semaines pour revenir encore plus belle et accueillante ! Voici la recette que nous allons suivre du 12 avril au 25 mai.

Panneau de signalisation de travaux.
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Ingrédients pour une boutique refaite en six semaines

  • Une boutique située idéalement à Antibes
  • Une équipe de choc
  • De la créativité par kilos
  • Des artisans meilleurs ouvriers de la rénovation de boutique de chocolats

Mise en œuvre

Laissez infuser la créativité dans l’équipe de choc pendant quelques mois afin de dessiner les plans de la future boutique.

Une fois les questions pratiques réglées (Comment mettre en avant le salon de thé ? Et si on déplaçait tout ?), dessinez et discutez des autres options possibles (inspiration, coloris, ouvertures entre les espaces, circulation dans la boutique, etc.) entre membres de l’équipe et personnes proches (mais gardez bien la surprise pour les visiteurs et visiteuses).

Votre plan en main, confiez-le à des artisans spécialisés.

Prévenez la clientèle de la fermeture temporaire de la boutique, rassurez-la quant au fait qu’il s’agit d’un embellissement et que l’équipe comme les chocolats haut de gamme, les thés Mariage Frères et autres gourmandises de la boutique reviendront toutes et tous.

Patientez du 12 avril au 25 mai.

Jetez un œil de temps en temps (ce n’est pas un soufflé, vous pouvez regarder !).

La fête de Pâques et ses gourmandises approchent !

Avez-vous déjà prévu de cacher les petits œufs en chocolat dans le jardin ? Les lapins de Pâques ne vont pas tarder à passer et avec eux les incontournables poules et œufs en chocolat. Les enfants attendent ce jour pour partir à la chasse aux trésors pendant que les adultes sirotent pour l’occasion un délicieux chocolat chaud. Mais savez-vous pourquoi l’œuf est aussi emblématique pendant cette fête ?

 de PâquesChocolat de Pâques.

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La boutique de chocolat le Pralin vous accueille pour la rentrée de septembre

Ce mois-ci, Le Pralin a effectué sa 52e rentrée de septembre. Après toutes ces années à votre service, une chose n’a pas changé : notre volonté de proposer les meilleurs chocolats. Pour satisfaire vos attentes et vous offrir un maximum de réconfort en cette période de changement, la boutique s’est spécialisée dans la confection d’assortiments de chocolats personnalisés. Idée de cadeau gourmand ou plaisirs gustatifs que vous vous accordez à vous-même, nos ballotins de chocolats sont réputés dans toutes les Alpes-Maritimes. Si vous ne les connaissez pas, c’est le moment de venir les découvrir dans notre boutique à Antibes.

Intérieur de la boutique Le Pralin. Continue reading “La boutique de chocolat le Pralin vous accueille pour la rentrée de septembre”

Votre salon de thé met en place un service à emporter

La sortie de confinement se fait petit à petit et, afin de préserver la continuité du respect des gestes barrières, notre boutique de chocolats à Antibes et salon de thé met en place un service de boissons et petits creux à emporter.

Des pâtisseries à emporter au salon de thé Le Pralin d'Antibes.

Que pourra-t-on retrouver à emporter ?

Le Pralin est une enseigne qui propose du chocolat de qualité depuis 1968 pour le plus grand plaisir des Antibois. Cela va de soi qu’en tant que lieu de détente, on peut y déguster un excellent chocolat chaud maison. C’est d’ailleurs un des articles à retrouver sur cette nouvelle carte de produits à emporter.

Le Pralin c’est aussi un salon de thé proposant des infusions et des thés de grande qualité de la marque Mariages Frères. Ces boissons sont également disponibles à la vente et à emporter. Le thé glacé maison l’est aussi.

Enfin, Le Pralin propose de combler vos petits creux. Des gourmandises diverses, allant des chocolats traditionnels d’artisans sélectionnés par nos soins, jusqu’aux gâteaux et petites pâtisseries faites maison qui accompagnent traditionnellement les boissons. Le fait de les emporter ne change en rien notre offre.

Sautez le pas et venez déguster nos produits

Plus de quarante ans d’expérience dans le milieu nous ont permis de sélectionner les meilleurs produits. Ce service à emporter, bien que nouveau pour nous, est l’occasion rêvée de sortir pour enfin profiter de l’extérieur et des beaux jours qui reviennent. Venez déguster des pâtisseries avec un thé glacé maison en vous promenant dans la vieille ville d’Antibes !

Craquez pour la boîte Origami !

Le Pralin à Antibes vous présente la boîte à offrir « Origami ». La boutique de chocolat met son savoir-faire au service de votre satisfaction. Connu pour sa sélection de mets sucrés, Le Pralin saura vous faire plaisir et faire plaisir à votre entourage. Surprenez vos proches et offrez cette magnifique boîte au design géométrique, mettez un peu de fantaisie et de diversité dans votre cadeau !

Boîte Origami du Pralin.

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Le chocolat praliné, c’est quoi ?

Anciennement appelé prasline, le praliné adopte son nom final en 1680. Le chocolat praliné tient son nom de l’ambassadeur de Louis XIII, César de Choiseul du Plessis-Praslin. On raconte que le cuisinier de l’ambassadeur aurait reçu la demande de ce dernier de créer une gourmandise et qu’il eut l’idée de la prasline en voyant un commis racler un reste de sucre fondu. Par la suite, le maréchal de Choiseul du Plessis-Pralin, après avoir goûté à cette friandise unique, érigea à Montargis où il s’était retiré la Maison de la Praline.

Des chocolats pralinés. Continue reading “Le chocolat praliné, c’est quoi ?”