Pourquoi l’œuf et la poule en chocolat à Pâques ?

Si vous nous avez rendu récemment visite dans notre chocolaterie à Antibes, cela ne vous aura certainement pas échappé : nos étals se garnissent de gourmandises en chocolat et une agréable odeur de cacao se diffuse partout. Oui, les festivités de Pâques approchent et il est grand temps de répondre à une question qui nous brule les lèvres : pourquoi la poule et l’œuf sont-ils les symboles de Pâques ?

Chocolats de Pâques.

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Savez-vous pourquoi la fête des amoureux se célèbre avec du chocolat ?

Apparue au XIVe siècle en Grande-Bretagne, cette fête n’a pourtant rien à voir avec le saint répondant au doux nom de Valentin. Si aujourd’hui les couples célèbrent l’amour pendant la Saint-Valentin, c’est tout simplement parce qu’une croyance populaire de l’époque affirmait que les oiseaux s’appariaient ce jour-là. L’origine de sa création a depuis été oubliée mais cela n’empêche pas pour autant les romantiques de continuer à déclarer leur flamme. Plus étrange encore, les valentins et les valentines sont nombreux à s’offrir du chocolat lors de ce jour spécial. Pour cette édition 2022, notre boutique de chocolat haut de gamme située à Antibes a préparé une sélection spéciale. Nous profitons de cette note pour vous la présenter et vous en dire plus sur cette tradition.

Saint-Valentin édition 2022 chez le Pralin.

Un philtre d’amour du fond des âges

De nombreuses personnes vivent une grande histoire d’amour avec le chocolat. De là à dire que, tout comme les flèches de cupidon, le chocolat éveille la passion, il n’y a qu’un pas. C’est d’ailleurs la fonction que les premiers consommateurs de chocolat au monde lui prêtaient. En effet, selon la légende, le peuple aztèque avait inventé une boisson à base de cacao qui stimule le désir et octroie une grande vigueur. L’empereur Moctezuma en personne avait pour habitude d’en consommer une grande quantité à chaque fois qu’il rendait visite à son harem.

Boite de chocolats de Saint-Valentin

Chocolat et amour font la paire

Les premiers chanceux à avoir trouvé la recette de ce mets délicieux avaient-ils raisons ? Contre toute attente, la science confirmerait l’intuition des Aztèques sur les effets du chocolat sur notre organisme. Le chocolat contient plusieurs substances agissant sur notre humeur. Par exemple, la théobromine est un anti-stress et un anti-dépresseur naturel. La caféine quant à elle est un énergisant qui n’a plus besoin de faire ses preuves. Enfin, la phényléthylamine ajoute la note finale à ce cocktail détonnant en chocolat. Véritable philtre d’amour, ce composant appartient à la famille des endorphines appelées communément « molécule de l’amour ». Il n’est pas donc étonnant qu’offrir du chocolat à la Saint-Valentin soit une tradition qui perdure dans le temps.

Sélection de chocolats de la Saint-Valentin.

Une Saint-Valentin sous le signe de la gourmandise avec le Pralin

Notre équipe renouvelle sa formule de ballotin de chocolats personnalisé spécialement pour l’occasion. Pour faire plaisir à votre dulcinée ou votre bien-aimé ce lundi 14 février, nous vous proposons des douceurs réalisées par un grand artisan chocolatier. Achetez l’un de nos deux écrins sur le thème de la Saint-Valentin. Retrouvez également notre plaque de chocolat blanc en forme de cœur incrusté d’amandes, pistaches et cranberry.

Plaque de chocolat en forme de cœur.

Pour trouver le cadeau idéal de Saint-Valentin, notre équipe se tient à votre disposition en boutique pour vous conseiller. Lundi 14 février, la boutique sera ouverte de 10h à 18h.

Votre sélection personnelle de chocolats pour la Fête des pères 2021

La Fête des pères se célèbre traditionnellement en France lors du troisième dimanche du mois de juin. Cette année, elle aura donc lieu le 20, soit la veille du début officiel de l’été ! Cela vous fait donc deux raisons de vous réjouir en passant du temps avec votre famille. Pour que vous n’arriviez pas les mains vides, la boutique de chocolats Le Pralin a même une idée de cadeau en réserve pour votre paternel. S’il est gourmand, vous avez la certitude de lui faire plaisir.

Boite de chocolat pour la fête des pères.

Ne commettez pas d’impair pour la fête des pères

Il y a quelques semaines, vous avez consacré toutes vos pensées et votre amour pour faire comprendre à votre maman qu’elle était la meilleure. Dans quelques jours, ce sera au tour de votre papa de recevoir pleins d’éloges. Si vous n’êtes pas du genre à faire de grands discours, il existe heureusement d’autres manières de lui faire comprendre que vous tenez à lui.

Tous les goûts pour tous les papas sont chez Le Pralin

Pour les papas gourmands, la boutique Le Pralin vous propose de lui offrir un ballotin de chocolats personnalisé. Spécialisée dans la confection d’assortiments de créations de maîtres chocolatiers, notre enseigne régale depuis de nombreuses années les gourmets de la région. Notre gamme très variée de chocolats permet de contenter tous les goûts. Au lait, blancs, noirs, fourrés, fondants ou croquants, nos chocolats se distinguent par leur recette originale. N’hésitez pas à faire le déplacement jusqu’à Antibes pour découvrir notre sélection du moment. Notre équipe se tient prête à vous accueillir pour vous conseiller.

Certes, manger des chocolats n’est pas ce qu’il y a de mieux à faire pour garder la ligne. Mais qu’est-ce qu’un summer body en comparaison du plaisir de déguster ses chocolats préférés, surtout si il s’agit d’un cadeau de vos enfants ?

Offrez un cadeau gourmand à votre grand-mère !

Ce 7 mars, nous allons célébrer toutes les mamies du monde à l’occasion de la fête des grands-mères. Pour marquer le coup et leur montrer à quel point vous les aimez, quoi de mieux que de leur offrir un cadeau gourmand et rempli de tendresse ? C’est l’incontournable pour faire plaisir à vos proches. Le Pralin vous présente sa collection de chocolats à offrir pour un présent réussi à coup sûr !

Chocolats à offrir à la fête des grands-mères.

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La saint-Valentin : méli-mélo d’amour et de chocolats

Les chocolats et la lettre de la saint-Valentin, voilà une bien vieille tradition qui reste bien ancrée dans les mœurs. Blanc, au lait, ou encore noir, le chocolat en fait voir de toutes les couleurs et c’est un cadeau très apprécié. Mais pourquoi offrez-vous des douceurs cacaotées le 14 février ? Le Pralin, votre magasin de chocolats antibois, vous en dit plus sur cette tradition ancestrale.

Chocolats saint Valentin. Continue reading « La saint-Valentin : méli-mélo d’amour et de chocolats »

La nouvelle boite de chocolats de Noël est arrivée

Noël arrive à grands pas et quoi de mieux pour se retrouver que de partager quelques douceurs chocolatées autour d’un bon feu de cheminée ? Le chocolat rassemble, réchauffe les cœurs et encore plus en cette période de fêtes. C’est pourquoi cette année encore, Le Pralin, votre boutique de chocolats, revient avec sa nouvelle boîte de chocolats, et on va même vous révéler un secret : il y en a pour tous les goûts.

Boite de chocolats par Le Pralin pour décembre 2020.

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