Les dragées Le Pralin au cœur de toutes les fêtes

Les histoires autour de l’invention de la dragée sont tout autant variées que le nombre de recettes la concernant. Qu’elle ait été découverte en Grèce, à Rome, en Asie pendant l’Antiquité ou à Verdun au Moyen Âge, une chose est sûre, cette friandise enrobée de sucre est définitivement ancrée dans le patrimoine culinaire de l’humanité. Notre chocolaterie à Antibes propose une version revisitée de ce bonbon dragéifié. Venez-le découvrir en boutique !

Dragées le Pralin

Un bonbon qui rime avec célébration

C’est un met assez particulier qu’il faut apprendre à savourer pour l’apprécier à sa juste valeur. Sa coque sucrée est plutôt dure de prime abord. C’est pourquoi la dragée ne se croque pas mais doit fondre dans la bouche avant qu’elle ne délivre son cœur moelleux. En France, la tradition veut que cette petite perle de sucre accompagne chaque célébration. Par ailleurs, en fonction de la nature de celle-ci, on lui attribue une couleur différente. Pour un baptême, les dragées sont fréquemment bleues ou rose. Pour les fiançailles, on choisira plutôt du vert. Pour fêter une remise de diplômes ou un anniversaire, du rouge. Bref, une explosion de couleurs pour marquer les esprits et remercier les convives pour leur présence.

Entre tradition et modernité

Si traditionnellement cette friandise se compose d’une amande enrobée de sucre, on trouve aujourd’hui des recettes bien plus gourmandes. Outre nos ballotins de chocolat, vous pouvez acheter dans notre boutique des dragées fourrées à l’amande et au chocolat. Blanc ou gris, nos dragées ont l’apparence de petites perles nacrées ou de galets pour rompre avec la tradition. Pour le goût, passez à notre boutique. Notre équipe sera ravie de vous donner plus de détails sur notre collection.

Un brin de muguet à croquer pour le 1er mai !

Ce n’est pas la situation exceptionnelle que l’on vit tous qui nous empêche de déguster les mets qui nous ravissent. Et comme toute occasion justifie (à nos yeux du moins) de croquer un chocolat haut de gamme, nous avons pour tradition au Pralin de vous proposer au 1er mai des gourmandises thématisées. Découvrez ou redécouvrez nos pots de muguet à croquer !

Les pots de praliné avec muguet de la boutique de chocolat Le Pralin. Continue reading “Un brin de muguet à croquer pour le 1er mai !”

Découvrez notre coffret de chocolats spécial Saint-Valentin

Chocolats à offrir le 14 février.

Cette année, la fête des amoureux aura lieu ce vendredi ! Chaque année, la boutique de chocolats à Antibes, Le Pralin, joue les messagers de l’amour en proposant à ses clients un coffret gourmand de la Saint-Valentin. Montrez-lui à quel point vous l’aimez en sélectionnant dans notre boutique ses chocolats préférés ! Si votre moitié est chocolaphile, vous aurez la certitude de marquer des points le 14 février !

Boîte en chocolat en forme de cœur.

Faites chavirer son cœur avec du chocolat !

La flèche de Cupidon a fait son œuvre ? Vous souhaiterez sans doute faire plaisir à l’élu·e de votre cœur pour la Saint-Valentin avec une attention particulière. Nous vous donnons rendez-vous dans notre boutique de chocolats à Antibes pour y trouver le cadeau idéal !

Ballotin de chocolats de Saint-Valentin.

Demandez conseil en boutique pour personnaliser votre boîte de chocolat

Rien de mieux qu’un cadeau gourmand pour ravir à la fois les papilles et charmer le cœur de votre dulcinée ou de votre cher et tendre. Vous trouverez chez Le Pralin une grande variété de chocolats et de douceurs sucrées. Avec les conseils de nos experts chocolatiers, vous avez la possibilité de composer votre boîte de chocolats en fonction des goûts de la personne à qui vous souhaitez l’offrir.

Boîtes vides de chocolats.

Saint-Valentin chez Le Pralin édition 2020

Noirs, pralinés, au lait, nos chocolats se déclinent dans toutes les saveurs. Demandez notre boîte spéciale Saint-Valentin de 2020 ! Il ne vous reste plus que quelques jours pour vous la procurer !

Craquez pour la boîte Origami !

Le Pralin à Antibes vous présente la boîte à offrir « Origami ». La boutique de chocolat met son savoir-faire au service de votre satisfaction. Connu pour sa sélection de mets sucrés, Le Pralin saura vous faire plaisir et faire plaisir à votre entourage. Surprenez vos proches et offrez cette magnifique boîte au design géométrique, mettez un peu de fantaisie et de diversité dans votre cadeau !

Boîte Origami du Pralin.

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