La boutique de chocolat le Pralin vous accueille pour la rentrée de septembre

Ce mois-ci, Le Pralin a effectué sa 52e rentrée de septembre. Après toutes ces années à votre service, une chose n’a pas changé : notre volonté de proposer les meilleurs chocolats. Pour satisfaire vos attentes et vous offrir un maximum de réconfort en cette période de changement, la boutique s’est spécialisée dans la confection d’assortiments de chocolats personnalisés. Idée de cadeau gourmand ou plaisirs gustatifs que vous vous accordez à vous-même, nos ballotins de chocolats sont réputés dans toutes les Alpes-Maritimes. Si vous ne les connaissez pas, c’est le moment de venir les découvrir dans notre boutique à Antibes.

Intérieur de la boutique Le Pralin. Continue reading « La boutique de chocolat le Pralin vous accueille pour la rentrée de septembre »

Les dragées Le Pralin au cœur de toutes les fêtes

Les histoires autour de l’invention de la dragée sont tout autant variées que le nombre de recettes la concernant. Qu’elle ait été découverte en Grèce, à Rome, en Asie pendant l’Antiquité ou à Verdun au Moyen Âge, une chose est sûre, cette friandise enrobée de sucre est définitivement ancrée dans le patrimoine culinaire de l’humanité. Notre chocolaterie à Antibes propose une version revisitée de ce bonbon dragéifié. Venez-le découvrir en boutique !

Dragées le Pralin

Un bonbon qui rime avec célébration

C’est un met assez particulier qu’il faut apprendre à savourer pour l’apprécier à sa juste valeur. Sa coque sucrée est plutôt dure de prime abord. C’est pourquoi la dragée ne se croque pas mais doit fondre dans la bouche avant qu’elle ne délivre son cœur moelleux. En France, la tradition veut que cette petite perle de sucre accompagne chaque célébration. Par ailleurs, en fonction de la nature de celle-ci, on lui attribue une couleur différente. Pour un baptême, les dragées sont fréquemment bleues ou rose. Pour les fiançailles, on choisira plutôt du vert. Pour fêter une remise de diplômes ou un anniversaire, du rouge. Bref, une explosion de couleurs pour marquer les esprits et remercier les convives pour leur présence.

Entre tradition et modernité

Si traditionnellement cette friandise se compose d’une amande enrobée de sucre, on trouve aujourd’hui des recettes bien plus gourmandes. Outre nos ballotins de chocolat, vous pouvez acheter dans notre boutique des dragées fourrées à l’amande et au chocolat. Blanc ou gris, nos dragées ont l’apparence de petites perles nacrées ou de galets pour rompre avec la tradition. Pour le goût, passez à notre boutique. Notre équipe sera ravie de vous donner plus de détails sur notre collection.

Venez découvrir nos glaces à Antibes

Notre magasin de chocolat propose diverses collations pour goûter et prendre le thé dans une ambiance chaleureuse et cosy. Thé de qualité, verveine de marque ou encore chocolat chaud fait maison. Mais ces boissons chaudes, bien que désaltérantes, ne correspondent pas à la saison estivale que nous vivons !

Glaces artisanales à la fraise à Antibes.

Se rafraichir avec nos nouvelles glaces…

Heureusement, nous pensons à tout. Vous pouvez venir déguster nos glaces à tout moment de la journée !

Cette année nous mettons à l’honneur différents parfums surprenants mais délicieux. Premièrement la classique mais excellente glace au yaourt fromage blanc qui se marie à la perfection avec des boules chocolatées. Ensuite venez savourez des parfums singuliers de fleurs avec les glaces à la rose et la violette. Leur goût tendre et simple s’accompagne bien de biscuits ou friandises à découvrir dans notre chocolaterie. Le parfum à la verveine enfin permet de découvrir une fraicheur délicate en bouche, idéale pour se désaltérer en été.

… et bien d’autres pour tous les goûts

Évidemment nous proposons d’autres sortes de parfums plus conventionnelles mais tout aussi succulentes. Les amateurs de sorbets ne sont, par ailleurs, pas en reste. Nos sorbets sont confectionnés eux aussi dans la tradition et avec des produits entièrement naturels, alors n’hésitez pas à faire un tour dans notre salon de thé pour un rafraichissement de qualité et préparé avec amour.

Une pause gourmande au salon de thé Le Pralin

Les promeneurs à Antibes sont, en été, plutôt d’humeur badaude. Ils aiment profiter du charme pittoresque de la ville tout en se baladant au soleil. En flânant au hasard dans les rues du centre-ville, il y a des chances que vous tombiez sur notre boutique de chocolats. N’hésitez pas à y faire une halte pour y découvrir nos produits, savourer une glace artisanale ou faire une pause gourmande pour le goûter.

Éclair au chocolat et thé glacé au salon de thé Le Pralin. Continue reading « Une pause gourmande au salon de thé Le Pralin »

Ça y est, nous sommes ouverts à nouveau !

Dans un précédent article, nous vous présentions les services à emporter que nous avons mis en place alors que nous ne pouvions pas ouvrir notre salon de thé à Antibes à cause de l’épidémie de coronavirus. Depuis le mardi 2 juin, l’interdiction d’accueil a été levée et nous pouvons à nouveau vous accueillir ! Nos services à emporter, eux, sont maintenus.

Dans le salon de thé Le Pralin d'Antibes. Continue reading « Ça y est, nous sommes ouverts à nouveau ! »

Votre salon de thé met en place un service à emporter

La sortie de confinement se fait petit à petit et, afin de préserver la continuité du respect des gestes barrières, notre boutique de chocolats à Antibes et salon de thé met en place un service de boissons et petits creux à emporter.

Des pâtisseries à emporter au salon de thé Le Pralin d'Antibes.

Que pourra-t-on retrouver à emporter ?

Le Pralin est une enseigne qui propose du chocolat de qualité depuis 1968 pour le plus grand plaisir des Antibois. Cela va de soi qu’en tant que lieu de détente, on peut y déguster un excellent chocolat chaud maison. C’est d’ailleurs un des articles à retrouver sur cette nouvelle carte de produits à emporter.

Le Pralin c’est aussi un salon de thé proposant des infusions et des thés de grande qualité de la marque Mariages Frères. Ces boissons sont également disponibles à la vente et à emporter. Le thé glacé maison l’est aussi.

Enfin, Le Pralin propose de combler vos petits creux. Des gourmandises diverses, allant des chocolats traditionnels d’artisans sélectionnés par nos soins, jusqu’aux gâteaux et petites pâtisseries faites maison qui accompagnent traditionnellement les boissons. Le fait de les emporter ne change en rien notre offre.

Sautez le pas et venez déguster nos produits

Plus de quarante ans d’expérience dans le milieu nous ont permis de sélectionner les meilleurs produits. Ce service à emporter, bien que nouveau pour nous, est l’occasion rêvée de sortir pour enfin profiter de l’extérieur et des beaux jours qui reviennent. Venez déguster des pâtisseries avec un thé glacé maison en vous promenant dans la vieille ville d’Antibes !

Le Pralin : comment acheter vos chocolats préférés pendant la période de confinement ?

Face à l’épidémie de coronavirus, chacun est appelé à prendre ses responsabilités en respectant les règles de confinement dictées par le gouvernement. En réponse à cette situation exceptionnelle, notre enseigne à Antibes désire adresser à sa clientèle un message de soutien et de solidarité. Par ailleurs, conformément aux directives des autorités et en prenant les précautions sanitaires adéquates, nous souhaitons également vous informer que notre boutique de chocolat sera bel et bien ouverte. Gardez le moral avec vos chocolats préférés ! Et n’oubliez pas, lorsque vous restez chez vous, vous sauvez des vies !

Nos horaires d’ouverture pendant le confinement

Depuis que la procédure de confinement a été mise en place, nous avons reçu des sollicitations de la part de nos clients au sujet de l’ouverture de notre magasin de chocolat. Après avoir réfléchi à une solution viable permettant de vous accueillir sans mettre en danger votre santé et la nôtre, nous continuerons de vendre nos boîtes de chocolats.

Notre magasin sera donc ouvert du mardi au samedi de 09h30 à 12h30 et de 15h à 19h. Le salon de thé sera par conséquent fermé. Le vendredi 1er mai, le magasin est ouvert de 09h30 à 13h.

Quelques précautions pour acheter vos chocolats

Sous condition que l’épidémie de coronavirus ne requière pas des mesures plus drastiques dans les jours à venir, les plus gourmands d’entre vous pourront emporter à la maison leurs chocolats préférés. Toutefois, pour vous accueillir dans de bonnes conditions, nous vous demanderons de vous plier à certaines règles :

  • Une personne à la fois dans la boutique
  • Maintenez une distance d’un mètre avec les autres personnes si vous êtes dans la file d’attente à l’extérieur de la boutique
  • Ne touchez pas les objets et les surfaces vitrées du magasin
  • Toussez et éternuez dans un mouchoir jetable ou dans votre coude
  • Attendez que nous déposions votre paquet pour l’emporter

Découvrez notre coffret de chocolats spécial Saint-Valentin

Chocolats à offrir le 14 février.

Cette année, la fête des amoureux aura lieu ce vendredi ! Chaque année, la boutique de chocolats à Antibes, Le Pralin, joue les messagers de l’amour en proposant à ses clients un coffret gourmand de la Saint-Valentin. Montrez-lui à quel point vous l’aimez en sélectionnant dans notre boutique ses chocolats préférés ! Si votre moitié est chocolaphile, vous aurez la certitude de marquer des points le 14 février !

Boîte en chocolat en forme de cœur.

Faites chavirer son cœur avec du chocolat !

La flèche de Cupidon a fait son œuvre ? Vous souhaiterez sans doute faire plaisir à l’élu·e de votre cœur pour la Saint-Valentin avec une attention particulière. Nous vous donnons rendez-vous dans notre boutique de chocolats à Antibes pour y trouver le cadeau idéal !

Ballotin de chocolats de Saint-Valentin.

Demandez conseil en boutique pour personnaliser votre boîte de chocolat

Rien de mieux qu’un cadeau gourmand pour ravir à la fois les papilles et charmer le cœur de votre dulcinée ou de votre cher et tendre. Vous trouverez chez Le Pralin une grande variété de chocolats et de douceurs sucrées. Avec les conseils de nos experts chocolatiers, vous avez la possibilité de composer votre boîte de chocolats en fonction des goûts de la personne à qui vous souhaitez l’offrir.

Boîtes vides de chocolats.

Saint-Valentin chez Le Pralin édition 2020

Noirs, pralinés, au lait, nos chocolats se déclinent dans toutes les saveurs. Demandez notre boîte spéciale Saint-Valentin de 2020 ! Il ne vous reste plus que quelques jours pour vous la procurer !

L’histoire des infusions

Saviez-vous que votre boutique de chocolat haut de gamme Le Pralin vous propose aussi du thé et des infusions de qualité ? La marque sélectionnée par nos soins, Mariage Frères, compose des produits d’exception depuis 1854. Découvrez ses 45 variétés sur place à la boutique, ou à emporter. Mais avant d’y goûter, vous aurez plaisir à en savoir plus sur l’histoire des infusions : D’où viennent-elles ? Quelles sont leurs vertus ?

Des boites de thés et infusions Mariage Frères à la boutique de chocolats. Continue reading « L’histoire des infusions »