La période de Noël est en approche et malgré le confinement, vous cherchez peut-être des idées de cadeaux pour vos proches ? Avez-vous pensé aux très célèbres truffes de Noël ? Il est vrai que ces petites boules chocolatées font souvent partie de vos moments de célébration. Notre magasin de chocolat, qui propose à la vente ces confiseries hivernales, vous parle un peu plus en détail de l’histoire qui les entoure…
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Bien que le changement de saison soit peu marqué sur le littoral de la Côte d’Azur, la chute des températures nous rappelle que nous sommes bel et bien en automne. Pour notre boutique de chocolat Le Pralin, nous trouvons que c’est la période idéale pour s’offrir quelques douceurs réconfortantes. À ce propos, notre vitrine accueillera une sélection de chocolats spécialement pour l’automne. Voici un petit aperçu de nos nouveautés.
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Ce mois-ci, Le Pralin a effectué sa 52e rentrée de septembre. Après toutes ces années à votre service, une chose n’a pas changé : notre volonté de proposer les meilleurs chocolats. Pour satisfaire vos attentes et vous offrir un maximum de réconfort en cette période de changement, la boutique s’est spécialisée dans la confection d’assortiments de chocolats personnalisés. Idée de cadeau gourmand ou plaisirs gustatifs que vous vous accordez à vous-même, nos ballotins de chocolats sont réputés dans toutes les Alpes-Maritimes. Si vous ne les connaissez pas, c’est le moment de venir les découvrir dans notre boutique à Antibes.
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Les histoires autour de l’invention de la dragée sont tout autant variées que le nombre de recettes la concernant. Qu’elle ait été découverte en Grèce, à Rome, en Asie pendant l’Antiquité ou à Verdun au Moyen Âge, une chose est sûre, cette friandise enrobée de sucre est définitivement ancrée dans le patrimoine culinaire de l’humanité. Notre chocolaterie à Antibes propose une version revisitée de ce bonbon dragéifié. Venez-le découvrir en boutique !
C’est un met assez particulier qu’il faut apprendre à savourer pour l’apprécier à sa juste valeur. Sa coque sucrée est plutôt dure de prime abord. C’est pourquoi la dragée ne se croque pas mais doit fondre dans la bouche avant qu’elle ne délivre son cœur moelleux. En France, la tradition veut que cette petite perle de sucre accompagne chaque célébration. Par ailleurs, en fonction de la nature de celle-ci, on lui attribue une couleur différente. Pour un baptême, les dragées sont fréquemment bleues ou rose. Pour les fiançailles, on choisira plutôt du vert. Pour fêter une remise de diplômes ou un anniversaire, du rouge. Bref, une explosion de couleurs pour marquer les esprits et remercier les convives pour leur présence.
Si traditionnellement cette friandise se compose d’une amande enrobée de sucre, on trouve aujourd’hui des recettes bien plus gourmandes. Outre nos ballotins de chocolat, vous pouvez acheter dans notre boutique des dragées fourrées à l’amande et au chocolat. Blanc ou gris, nos dragées ont l’apparence de petites perles nacrées ou de galets pour rompre avec la tradition. Pour le goût, passez à notre boutique. Notre équipe sera ravie de vous donner plus de détails sur notre collection.
C’est fondant, c’est croustillant, c’est chocolaté… le rocher praliné, c’est parfait ! En tant que boutique de chocolat haut de gamme, nous ne saurions dire du mal de cette bouchée délicieuse, alors nous n’allons pas nous forcer !
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Ce n’est pas la situation exceptionnelle que l’on vit tous qui nous empêche de déguster les mets qui nous ravissent. Et comme toute occasion justifie (à nos yeux du moins) de croquer un chocolat haut de gamme, nous avons pour tradition au Pralin de vous proposer au 1er mai des gourmandises thématisées. Découvrez ou redécouvrez nos pots de muguet à croquer !
Continue reading « Un brin de muguet à croquer pour le 1er mai ! »
Cette année, la fête des amoureux aura lieu ce vendredi ! Chaque année, la boutique de chocolats à Antibes, Le Pralin, joue les messagers de l’amour en proposant à ses clients un coffret gourmand de la Saint-Valentin. Montrez-lui à quel point vous l’aimez en sélectionnant dans notre boutique ses chocolats préférés ! Si votre moitié est chocolaphile, vous aurez la certitude de marquer des points le 14 février !
La flèche de Cupidon a fait son œuvre ? Vous souhaiterez sans doute faire plaisir à l’élu·e de votre cœur pour la Saint-Valentin avec une attention particulière. Nous vous donnons rendez-vous dans notre boutique de chocolats à Antibes pour y trouver le cadeau idéal !
Rien de mieux qu’un cadeau gourmand pour ravir à la fois les papilles et charmer le cœur de votre dulcinée ou de votre cher et tendre. Vous trouverez chez Le Pralin une grande variété de chocolats et de douceurs sucrées. Avec les conseils de nos experts chocolatiers, vous avez la possibilité de composer votre boîte de chocolats en fonction des goûts de la personne à qui vous souhaitez l’offrir.
Noirs, pralinés, au lait, nos chocolats se déclinent dans toutes les saveurs. Demandez notre boîte spéciale Saint-Valentin de 2020 ! Il ne vous reste plus que quelques jours pour vous la procurer !
Les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour montrer à vos proches à quel point vous les aimez. Offrez-leur le plus beau des cadeaux avec la boutique de chocolats à Antibes Le Pralin. En ce moment et pour une durée limitée, retrouvez nos boites spéciales pour les fêtes.
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Must have de l’automne et des fêtes de fin d’année, les orangettes garnissent les étals de notre magasin de chocolat situé à Antibes. Mais pourquoi ces friandises gourmandes au bon goût d’orange plaisent tant ?
Ce n’est pas toujours évident de savoir quel cadeau offrir à nos amis ou à nos proches lors d’une occasion particulière. Alors pour vous aider à faire sensation et à trouver des idées de cadeaux qui plairont sans aucun doute, notre boutique de chocolat à Antibes vous donne quelques idées.
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