Actualités du Pralin

Confiseries de l’été : découvrez à Antibes les pochons de galets !

Lorsque vous irez à Antibes dans votre boutique de chocolat Le Pralin, vous trouverez des curieux petits galets, qui ressemble à s’y méprendre à ceux que vous pouvez admirer sur les plages. Cependant, la différence est que ceux que vous trouverez dans notre magasin sont totalement comestibles. Amoureux de la région et de ses richesses, notre équipe de fins gourmets ne pouvaient pas ignorer les très célèbres galets des plages de la Côte d’Azur. Pour vous régaler cet été, venez découvrir nos petites amandes et nos chocolats dragéifiés conçus pour résister à la chaleur de l’été.

Galets d'Antibes
Assortiment d’amandes grillées enrobées de chocolat au lait praliné, de chocolat noir dragéifié et de caramels dragéifiés

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Comment apprendre à reconnaître des thés d’exception ?

Vous êtes un amateur ou amatrice de thé et parmi toutes les marques et les variétés qui vous sont proposées, vous avez énormément de mal à différencier les feuilles de qualité et celles qui n’auront pas de goût dans votre tasse ? Pour ce faire, vos sens sont vos meilleurs alliés et votre boutique de chocolats Le Pralin vous donne quelques conseils.

Photo des thés Mariages à la boutique Le Pralin.

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Votre sélection personnelle de chocolats pour la Fête des pères 2021

La Fête des pères se célèbre traditionnellement en France lors du troisième dimanche du mois de juin. Cette année, elle aura donc lieu le 20, soit la veille du début officiel de l’été ! Cela vous fait donc deux raisons de vous réjouir en passant du temps avec votre famille. Pour que vous n’arriviez pas les mains vides, la boutique de chocolats Le Pralin a même une idée de cadeau en réserve pour votre paternel. S’il est gourmand, vous avez la certitude de lui faire plaisir.

Boite de chocolat pour la fête des pères.

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Le Pralin vous réserve des surprises pour la Fête des mères

Le Pralin a suivi sa recette pour des rénovations réussies et nous revenons à temps pour la Fête des mères. Et avec la fin des restrictions sanitaires, l’équipe est impatiente de vous retrouver avec une boutique de chocolats plus belle que jamais. Et d’ailleurs Le Pralin à de nombreuses idées à vous souffler pour une Fête des mères réussie dans le partage et l’amour.

Vitrine de la boutique de chocolats d'Antibes.

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Recette d’une embellie de boutique de chocolats façon Le Pralin

La boutique de chocolats d’Antibes prend bientôt quelques semaines pour revenir encore plus belle et accueillante ! Voici la recette que nous allons suivre du 12 avril au 25 mai.

Panneau de signalisation de travaux.
https://pixabay.com/fr/vectors/signal-travail-inscrivez-vous-159718/

Ingrédients pour une boutique refaite en six semaines

  • Une boutique située idéalement à Antibes
  • Une équipe de choc
  • De la créativité par kilos
  • Des artisans meilleurs ouvriers de la rénovation de boutique de chocolats

Mise en œuvre

Laissez infuser la créativité dans l’équipe de choc pendant quelques mois afin de dessiner les plans de la future boutique.

Une fois les questions pratiques réglées (Comment mettre en avant le salon de thé ? Et si on déplaçait tout ?), dessinez et discutez des autres options possibles (inspiration, coloris, ouvertures entre les espaces, circulation dans la boutique, etc.) entre membres de l’équipe et personnes proches (mais gardez bien la surprise pour les visiteurs et visiteuses).

Votre plan en main, confiez-le à des artisans spécialisés.

Prévenez la clientèle de la fermeture temporaire de la boutique, rassurez-la quant au fait qu’il s’agit d’un embellissement et que l’équipe comme les chocolats haut de gamme, les thés Mariage Frères et autres gourmandises de la boutique reviendront toutes et tous.

Patientez du 12 avril au 25 mai.

Jetez un œil de temps en temps (ce n’est pas un soufflé, vous pouvez regarder !).

La fête de Pâques et ses gourmandises approchent !

Avez-vous déjà prévu de cacher les petits œufs en chocolat dans le jardin ? Les lapins de Pâques ne vont pas tarder à passer et avec eux les incontournables poules et œufs en chocolat. Les enfants attendent ce jour pour partir à la chasse aux trésors pendant que les adultes sirotent pour l’occasion un délicieux chocolat chaud. Mais savez-vous pourquoi l’œuf est aussi emblématique pendant cette fête ?

 de PâquesChocolat de Pâques.

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Offrez un cadeau gourmand à votre grand-mère !

Ce 7 mars, nous allons célébrer toutes les mamies du monde à l’occasion de la fête des grands-mères. Pour marquer le coup et leur montrer à quel point vous les aimez, quoi de mieux que de leur offrir un cadeau gourmand et rempli de tendresse ? C’est l’incontournable pour faire plaisir à vos proches. Le Pralin vous présente sa collection de chocolats à offrir pour un présent réussi à coup sûr !

Chocolats à offrir à la fête des grands-mères.

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La saint-Valentin : méli-mélo d’amour et de chocolats

Les chocolats et la lettre de la saint-Valentin, voilà une bien vieille tradition qui reste bien ancrée dans les mœurs. Blanc, au lait, ou encore noir, le chocolat en fait voir de toutes les couleurs et c’est un cadeau très apprécié. Mais pourquoi offrez-vous des douceurs cacaotées le 14 février ? Le Pralin, votre magasin de chocolats antibois, vous en dit plus sur cette tradition ancestrale.

Chocolats saint Valentin. Continue reading « La saint-Valentin : méli-mélo d’amour et de chocolats »

Clémentines confites : un goût de fête même en janvier

Les fruits confits font partie intégrante de la tradition de Noël : dattes, oranges, noix, tous les fruits y passent. Intéressons-nous de plus près aux clémentines confites, pour garder un goût de Noël et ce même après les fêtes. Le Pralin, votre magasin de chocolats, vous parle de cette gourmandise dont on ne peut se priver.

Les clémentines confites du Pralin.

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Retrouvez le pain d’épices Mariage Frères dans notre boutique de chocolats à Antibes

La gourmandise vient de prendre une toute autre dimension dans notre boutique de chocolats antiboise. En plus de votre ballotin de chocolats personnalisé, vous pourrez également emporter le délicieux pain d’épices de la très réputée maison de thé Mariage Frères.

PAin dépices au thé Mariage Frères.
Image Mariage Frères.

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